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生活習慣病の定義は、食習慣、運動習慣、休養、喫煙、飲酒等の生活習慣が、その発症、進行に関与する疾患群とされ、食習慣に関連するものとして、2型糖尿病、肥満症、高脂血症(家族性のものを除く)、高尿酸血症(痛風)、循環器病(先天性のものを除く、心筋梗塞など虚血性心疾患、脳梗塞など)、大腸癌(家族性のものを除く)、歯周病等、運動習慣に関連するものとして、2型糖尿病、肥満症、高脂血症(家族性のものを除く)、高尿酸血症、高血圧症等、喫煙に関連するものとして、肺扁平上皮癌、循環器病、慢性気管支炎、肺気腫、歯周病等、飲酒に関連するものとしてアルコール性肝疾患等が含まれます。
脂肪肝、2型糖尿病、肥満症、高脂血症、高尿酸血症など、小児期すでに疾患が発症している場合もありますが、個人の生活習慣は、小児期をいかに過ごすかに大きな影響を受けるものであり(肥満の食習慣は乳児期に形成されるとの報告もある)、上記疾患の若年発症を防ぐために、「生活習慣を改善することにより、疾病の発症や進行を予防できる」という認識を醸成し、実際の行動に結びつけていくことが重要です。
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